咖啡果实初加工是形成商品豆的重要环节，当天采收的鲜果应当天加工完毕。
咖啡果实的加工分干法加工和湿法加工两种，湿法加工又分为普通湿法和机械湿法。
洗干净的带壳豆沥干水后其含水量为52～53%，必须将豆的水分含量降低到10～12%。
咖啡豆干燥经济有效的办法就是利用太阳光，但对收获期雨季尚未结束的地区，则需借助于机械干燥。

设计新型的咖啡豆烘干机，为了保证产能和使用效果，可以设计一个带有搅拌装置的烘干斗（烘干箱或烘干池），建议使用不锈钢材料做成容器状，底部做冲孔设计，孔径须略少于咖啡豆的直径，避免漏料。
使用超大功率的热泵烘干机主机（25P或30P等），做成下出风的设计，通过风管将热风接磅至烘干容器的底部，来加热干燥容器里面的咖啡豆，上面的搅拌装置以一定频率进行搅拌物料（搅拌装置可以开关或以速率可调），以保证均匀烘干。
烘干斗的容量可以做成个性化设计以合适的产能如每次2吨或3吨。

赛百诺诺热泵干燥机：
赛百诺空气能热泵干燥机75度可调
目前，制造业中的空气能热泵干燥机的温度被广泛地调节到75度。
干燥室的温度可以调节。
由赛百诺产品开发的空气能热泵干燥机的自然环境将温度从-15度集成到45度。
干燥温度可在75度范围内调节，先进销售市场中的大多数热泵制造商都一步一步为用户提供实用的干燥结果。
努力成为空气能热泵机组制造行业的前沿，并为许多干燥用户提供服务；
全国的干燥销售市场相对平衡，例如农业和副食品。
重点集中在某些省份，这使我们倍感自豪并节省了广告费用。
例如：地瓜，重点集中在河北省北部。
各省，湖北省，山东省等地区具有很强的集中作用，这有利于总体概况，做得好的客户过来了，给了很多用户现场的试验感。
在儿童的支持下，空气能热泵干燥机具有环保节能，安全，环保，运行成本低，自动化技术等特点，赢得了众多用户的青睐。

赛百诺热泵干燥机的工作原理：
赛百诺干燥机本质上是一种加热装置。
高温热泵干燥单元采用反向卡诺原理，从周围环境中吸收热量并将其传递给产品。
其工作原理与冰箱相同。
唯一的区别是工作温度。
该热泵干燥技术具有能耗低，环境污染小，干燥质量高，适用范围广的优点。
其优异的节能效果已被国内外多家实验研究机构证明。
高温热泵干燥机采用连续干燥，封闭除湿和热泵干燥的方式，既节能又减少了排放。
与传统的带式热风干燥机相比，与微波带式干燥机相比，可节省40％以上的能源和60％以上的能源。
具有可控的温湿度调节功能，控制精度高，可以满足高端市场的需求，有效提高产品良率，降低产品不良率，干燥质量好，产量大，附加值高。

空气能热泵干燥机的主要能源是环境温度和少量电能。
整套设备配有电路保护系统。
干燥过程中没有明火，烟雾和废物残留。
类似于自然干燥原理，干燥过程与外界隔离，没有蝇咬和肉类污染，干燥产品质量好，质量好，干物料等级高。
该设备具有超温自动报警和故障报警等智能保护措施，并具有定时启动和定时关机功能，完全达到无人值守的干燥状态。
强大的自动化，智能管理，节省时间和精力。

前依照国内环保形势，除煤炭锅炉和柴火锅炉l因存在大量污染已经受到严厉监管。
天然气和生物质由于受到国内环保的影响，煤炭禁令直接让天然气和生物质出现高额度的涨价和断货。
纯电能针对种植户来说，设备耗电量过于昂贵，一般种植户承受不起。
空气能热泵一度电可以达到3-5度电的制热量，咖啡豆的加工过程都没有污染，更主要的是，空气能热泵烘干机设备得到了国内多部委的联合鼓励推广，并给与财政的补贴支